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話梅西瓜子:話梅西瓜子是一種口味獨(dú)特的堅(jiān)果炒貨。西瓜子本身就富含蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素,而加上了話梅的酸甜口感,更加美味。話梅西瓜子不僅可以作為零食,還可以幫助消化,開胃健脾1。
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薄皮核桃:薄皮核桃的果肉飽滿,口感鮮美,常常被視為高級(jí)堅(jiān)果食品。它不僅可以直接食用,還可以用于烘焙、烹飪等多種方式,是一種非常實(shí)用的年貨食材。而薄皮核桃就數(shù)新疆最為出圈,常常被選為年貨送禮的食材1。
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有機(jī)板栗仁:有機(jī)板栗仁是一種備受歡迎的年貨食材。板栗仁富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等多種營(yíng)養(yǎng)成分,且含有豐富的維生素和礦物質(zhì)。它具有獨(dú)特的香味和口感,常常被用于烘焙、糕點(diǎn)制作等多種用途1。
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巴旦木:巴旦木富含蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、維生素E等多種營(yíng)養(yǎng)成分,且含有豐富的不飽和脂肪酸。巴旦木的口感香脆,味道鮮美,常常被視為高級(jí)堅(jiān)果之一1。
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紫皮腰果:紫皮腰果富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì),尤其是鎂和銅的含量較高。腰果還含有豐富的不飽和脂肪酸,對(duì)心血管健康有益。腰果可以直接食用,也可以用來(lái)烘烤或加入其他食物中,增加口感和營(yíng)養(yǎng)3。
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夏威夷果:夏威夷果富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì),尤其是富含豐富的單不飽和脂肪酸,可以降低血液中的密度脂蛋白脂固醇含量,可用于防治心血管疾病3。
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碧根果仁:碧根果仁富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì),尤其是鈣和鎂的含量較高。碧根果仁可以直接食用,也可以用來(lái)做果仁醬、果仁酥或加入甜點(diǎn)中3。
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開心果:開心果富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì),尤其是鉀和鎂的含量較高。開心果可以直接食用,也可以加入糕點(diǎn)、冰淇淋或沙拉中3。
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花生:花生富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì),尤其是維生素E和鎂的含量較高??芍苯邮秤?,也可作為一道小菜3。
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開口松子:開口松子是采用松樹果實(shí)為主要原料,經(jīng)過(guò)炒制、烘干等工藝加工而成的一種堅(jiān)果零食。松樹果實(shí)本身就具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,如含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)和維生素等2。