為了讓不同口味的人吃到自己喜歡的松子,工人們總是煞費(fèi)苦心,炮制出很多味道不同的松子,有奶油味、松香味、原味、檸檬味等等。對(duì)于我來(lái)說(shuō),我還是比較喜歡吃原汁原味的美味,就像我喜歡吃原味瓜子一樣,我也很喜歡吃原味松子。聽(tīng)說(shuō),松子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,對(duì)于孕婦的女性來(lái)說(shuō),常吃松子會(huì)讓胎兒發(fā)育的更高、更聰明。
油炸開(kāi)口松子時(shí),會(huì)在果肉上滲透一部分油量,導(dǎo)致松子果肉變硬,口感帶有油味,營(yíng)養(yǎng)也隨之損失了一部分,口感上也不怎么醇香。分量也加重許多,消費(fèi)者在買來(lái)食用時(shí),價(jià)格上也會(huì)吃虧很多。烘炒開(kāi)口松子就不同了,在烘炒時(shí)只蒸發(fā)了部分水分,又沒(méi)有任何化學(xué)添加劑的成分在里面,保留了松子原來(lái)的養(yǎng)分和口感,使得松子輕松了很多,對(duì)于喜歡吃松子的吃貨們來(lái)說(shuō),分量更加實(shí)惠。
